業務を合理化して効率を向上
概要
食品業界は、非耐久消費財業界の中で最大かつ最も古いものの 1 つです。過去 1 世紀にわたって、テクノロジーと世界的なサプライチェーンの進歩に歩調を合わせながら、食品産業は進化し、大幅な見直しを受けてきました。グローバリゼーション、気候変動、最近のパンデミックから教訓を得ています。食品の安全は引き続き業界の主要な課題の 1 つです。ライフスタイルの変化、パンデミック、季節性によって引き起こされる消費者行動は、この業界において引き続き重要な役割を果たしています。政府の規制や政策も、最新テクノロジーと同様に、業界の健康と安全のニーズをサポートするために継続的に機能しています。二酸化炭素排出量、水管理、持続可能性、社会政策に関する規制は、フードチェーン ビジネスに影響を与え続けています。
過去 40 年間、食品工学には大きな革新がありましたが、食品サプライチェーンの管理には最小限の革新が見られました。プッシュプルのサプライ チェーンは、持続可能性、規制、健康、安全、環境上の課題に関連するコンプライアンスを含むその他すべての複雑な問題とともに、不足と無駄を生み出します。
原材料の調達から生産、加工/包装、保管、卸売流通、小売から消費者に至るまで、ネットワーク内のどの階層でも何らかの問題が発生すると、ネットワーク全体に波及効果が生じます。基本的に、農家、食品サービス提供者、流通業者、消費財企業、小売業者を含むすべての事業体が影響を受けます。
典型的なサプライ チェーンの課題には次のようなものがあります。
需要の変動性
供給の不確実性
労働の課題
容量の課題
サプライチェーンのリスク
チャンネルシフト
コストとマージンのプレッシャー
これらすべての課題は、本質的にすべての製品を「デジタル資産」にするデジタル食品サプライチェーンをモデル化する必要があることを正当化します。
お供え物
Trinamix は、日用品メーカーや小売企業がサプライ チェーン機能のデジタル変革を支援し、上記のサプライ チェーンの課題を解決します。これらには次のようなものがあります。
これは、農場から食卓までのさまざまな活動や役割において、食品および飲料会社を支援します。これらの活動は、消費者側の予測、プロモーション/チャネル計画、製品ミックスなどから、原材料の調達、リードタイム管理などを含む加工/包装側、持続可能性、予測可能性、トレーサビリティ、コンプライアンスなどを含む輸送側まで多岐にわたります。これらは、上記のサプライチェーン全体をカバーするさまざまなOracle Cloudアプリケーションを通じてカバーされます。
Oracle + Trinamix の付加価値
Trinamix は、Oracle Cloud プラットフォーム上でさまざまな拡張機能と PaaS ソリューションを開発してきました。これらには次のものが含まれます。
- 需要計画: Trinamix 貿易プロモーション計画、CPFR
- 供給計画:流通ワークベンチ、配分ワークベンチ、ロット有効期限管理、マルチエシュロン在庫最適化
- 補充計画: EDI ワークベンチ
利点
Oracle DM Cloud + プランニング・アドバイザー
予測精度
顧客満足度
顧客セグメンテーション
スマート NPI
Oracle SP Cloud + プランニング・アドバイザー
タイムラインの完全性の向上
サプライチェーン全体で連携する統合システム
効果的かつ効率的な計画
Trinamix トレード プロモーションの計画
各プロモーションのベースラインおよび増分ボリューム% 上昇率 コスト、価格、ボリューム、マージン
に基づく ROI %全体の収益性に対するプロモーションの効果を分析
Trinamix CPFR + Amazon 補充ソリューション
POS データに基づく予測精度の向上
店舗 POS に基づく需要検知
使いやすい Amazon テンプレート
Trinamix ディストリビューション ワークベンチ
バイヤーの生産性向上
入荷出荷の管理
発注の最適化
調達契約との
調整 物流コストの削減
